0102月
2019

【海口1018】新春走基層,邀您一起去看“菜籃子”

1月29日海口市菜籃子產業集團邀請10名市民組成“觀菜團”實地探班菜籃子“春節供蔬”,春節期間海口市菜籃子蔬菜供應足菜價均低于省物價局監測價格

一起來跟隨市民“觀菜團”的足跡

看看菜籃子是如何檢測種植蔬菜的吧

菜籃子平價店:

就在家旁邊,種類還齊全

首先市民來到菜籃子的麗晶店進行參觀,該店投放蔬菜品種約30種,其中包含省物價局調控菜品、“一元菜”、“基本菜”等蔬菜。種類繁多也有保障,供應市民的選擇。

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菜籃子市場運營管理有限公司副總經理 王大璞

臨近新年我們的客流有一定的變化,我們蔬菜的品種也是根據我們的客流變化進行了調整,那么目前我們的一元菜是:南瓜、白蘿卜、圓白菜。我們所有的銷售點都是在早上的8:00-10:00和下午的17:00-19:00是客流高峰期營業,海南本地人買的比較多的是葉類菜,候鳥人群買的多是根類還有瓜果類。所以說我們也會根據不同的人群,為他們提供不同種類的蔬菜,讓市民朋友過上一個幸福年。

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檢測室:認真嚴格,合格率99%

海口菜籃子產業集團重視食品安全工作,設立專門的農產品安全檢測部門,每天執行24小時值班,采用國家推薦標準:有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留快速檢測,對進入大農批市場的水果、蔬菜等農產品進行全批次抽樣檢測,及時公布檢測結果,發現不合格農產品時進行無害化處理,確保入場農產品質量安全,避免不合格農產品流入市場銷售,切實保障人民群眾舌尖上的安全。自成立以來,截止目前共檢測果蔬約8.5萬批次,合格率99%。

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菜籃子市場運營管理有限公司質檢部檢測主管 陳宋明

我們的蔬菜運來之后會給我們一個送檢單,登記之后,檢測員會上車進行隨機抽樣,我們會采用國家標準的檢測方式進行檢驗,檢測的時間大概在半個小時,出了結果之后我們會馬上把結果進行反饋,如果合格我們現場會進行驗收,再配送,如果不合格我們會進行對蔬菜的扣留,我們這個檢測部門是2016年2月份組建的,到目前為止我們檢測了大概有85000個批次的蔬菜水果,對于不合格的我們扣留了大概110公斤左右,所以說我們做的每一步都會盡到自己的責任,來保障市民能夠吃到我們放心的蔬菜。

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冷庫:保供穩價,市民放心

在海口市菜籃子儲存可達一千噸的配套冷庫內,成批的入庫蔬菜正在“冬眠”,菜籃子市場運營管理有限公司采購部倉管主管馬寧介紹,配備冷庫按照日儲備調運量400-600噸的需求,每日進行輪換,防止極端天氣下蔬菜供應緊張、價格上漲等情況發生。

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菜籃子市場運營管理有限公司采購部倉庫主管 馬寧

冷庫有7638平方米,現在冷庫大概有600噸蔬菜,后續為了春節的供給我們會繼續調運300~400噸的蔬菜,現在主要儲存的品種有土豆、大白菜、蓮花白還有一些葉菜,這些我們主要是從島外的蔬菜主產地調運過來,所有金庫冷庫的蔬菜都是通過了檢測,在出庫的時候還會進行第二次的抽檢,保證蔬菜質量的合格,才會運到各個銷售點賣到市民的手中。

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種植基地:結合需求,放心實惠

海口市菜籃子蔬菜種植基地不斷擴大本地葉菜種植面積及提高產能,并充分結合海南人民春節習俗、飲食喜好及市場消費需求情況,組織生產水芹、甜菜等當地居民喜愛的特殊菜品,保障春節期間日產蔬菜50余噸。市民還可以親自去摘選一些自己喜歡的蔬菜帶回到家中。

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菜籃子蔬菜基地運營部主管 云瑜

基地新增加播種了一些新的菜品,有甜菜、水芹、大蒜、香菜,這些特殊菜品市民的需求量也是很大的,我們基地安排了生產計劃供應投放市場一直到正月十五以后,并且菜籃子蔬菜的價格也是比市場價低出10%以上,所以我們菜籃子集團秉承著讓市民吃到價格實惠并且放心的蔬菜。

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