2012月
2018

菜籃子產業集團多措并舉 全力保障市民購菜需求

近期因受弱冷空氣持續影響,我市連續幾日出現降溫、降雨天氣,我市蔬菜價格有所波動。為做好特殊天氣下我市蔬菜保供穩價工作,菜籃子產業集團從生產、儲備、投放、銷售入手,多措并舉保障椰城市民及游客對新鮮、優質、放心、實惠的蔬菜的需求。

保源頭促生產

為應對此次陰冷天氣,菜籃子蔬菜種植基地采取了以下三點舉措:一是采取追肥、打藥防控等措施,減少不良天氣對蔬菜生長的影響;二是調整生產計劃,加大近期的播種面積,增加出產量;三是加大蔬菜采收量,及時投放市場,應對近期蔬菜價格市場的波動。

目前,菜籃子蔬菜種植基地葉菜整地、備耕及種植面積已達3600余畝,其中大棚150畝,主要種植菜心、上海青、黑葉白、地瓜葉、空心菜、小芥菜等本地葉菜。目前,基地日供應量12噸,地里待采收蔬菜量50噸以上,可適時根據市場需求加大采收,增加投放供應。

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此外,為迎合海南人民春節習俗、飲食喜好及市場消費需求情況,菜籃子蔬菜種植基地提前謀劃,于2018年11月初制定特殊菜品種植計劃,并于11月12日開始實施種植。目前已經種植春節特殊菜品共170畝,其中水芹60畝,甜菜50畝,蔥、蒜、香菜等60畝。計劃于2019年2月1日投入市場。從2月2日起,日產能可達14.5噸(水芹10噸,甜菜3噸,蔥、蒜、香菜等1.5噸),并持續供應到2月19日(元宵)以后。

增調運儲備保供應

為保障市民在陰冷天氣下的購菜需求,菜籃子產業集團現有調運儲備410噸,儲備菜品包括土豆、白蘿卜、蓮花白、冬瓜、南瓜、生菜等18個品種。針對本地葉菜欠收,特儲備外地菜心,生菜,上海青。針對陰雨天氣,從12月19日起新增“一元菜”品種白蘿卜,目前“一元菜”品種為外地大白菜、蓮花白、南瓜、白蘿卜。“一元菜”儲備量為120噸,全力保障菜籃子末端銷售網點蔬菜供應充足,滿足海口市民及游客需求。

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強化分揀配送

根據市場需求情況,適時做好末端網點補貨工作,集團加大末端市場二次、三次配送頻率,加大流動補貨,增加投放量,目前日投放量達到53噸以上。在做好保供的同時,嚴格控制蔬菜損耗。

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嚴控果蔬品質

同時嚴格把控蔬菜品質,充分做好品控工作,保障蔬菜質量。2018年12月9日至12月17日共檢測水果蔬菜510批次,合格507批次,合格率99.4%。

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保供應穩末端

為方便市民就近購菜,菜籃子產業集團在全市主街道、社區布設菜籃子末端網點127個。其中菜籃子直營門店39家,加盟網點10家,平價菜供貨合作網點有31個。已于47家農貿市場里布設有108個"菜籃子"平價菜直營攤位。計劃于2019年元旦前后陸續在我市增加設置60個平價菜便民網點,增加菜籃子末端銷售網點,方便市民購買放心、平價的蔬菜。市民可通過椰城市民云、小菜俠APP等方式查詢平價菜售賣網點,并通過上述平臺獲取菜籃子末端銷售網點蔬菜品種、價格及檢測等信息。

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