2111月
2018

菜籃子蔬菜種植基地開展春節特殊菜種植,確保水芹、甜菜供應

為貫徹落實省政府“菜十條”、市政府“菜十六條”及市委市政府關于抓好市場供應,保障和豐富市民“菜籃子”的指示精神,打好2019年春節“保供穩價”攻堅戰,菜籃子蔬菜種植基地提前謀劃,充分結合海南人民春節習俗、飲食喜好及市場消費需求情況,積極組織生產水芹、甜菜等當地居民喜愛的特殊菜品,根據需求高峰及生長期倒排種植時間,本茬菜于2018年11月12日開始種植,計劃于2019年2月1日(農歷臘月二十七)投入市場,將持續供應到2月9日(農歷正月初五)以后。

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每逢農歷大年初一、初九,家家戶戶吃齋菜為海口的傳統的習俗。初一吃“齋”,寓意來年不殺生,干干凈凈;初九吃“齋”,以圖日子平安吉利。齋菜煲中甜菜和水芹必不可少,甜菜寓意來年日子甜甜蜜蜜,生活美滿;水芹寓意勤快肯干,勤勞致富。

為應對海口市民在春節期間的特殊菜品需求,菜籃子蔬菜種植基地積極謀劃,于2018年11月初制定特殊菜品種植計劃,并于11月12日開始實施種植,按照計劃種植水芹40畝,甜菜50畝。截至11月20日,水芹種植計劃已完成整地40畝,開展種植10畝;甜菜種植計劃已完成整地50畝,待達播種最佳時間開展播種。計劃于2019年2月1日正式產出,日供水芹2.5噸,甜菜1.5噸,穩定供應市場。      

下一步,菜籃子蔬菜種植基地將繼續堅定“保供應、穩菜價、惠民生”核心思想不動搖,不斷加強落實力度,積極協調解決春節期間運輸、用工兩大難題,逐步根據市場需求提高采收量投放市場,預計2月2日(農歷正月二十七)開始可達最大產能15噸(水芹10噸,甜菜5噸)持續穩定供應市場。

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